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Diciotto sedute abbracciano la cucina a vista, un table de Chef per due persone guarda il porto di Napoli e un tavolo per due domina la splendida Piazza Municipio. Luogo ideale per una cena sofisticata o per un pranzo veloce, da soli o in compagnia, il Sea Front Pasta Bar strizza l’occhio alle tendenze internazionali ma tiene ben stretta la tradizione partenopea del condividere il proprio tempo con gli altri attorno ad un ottimo piatto di pasta. Aperto dall’estate 2017, nel 2018 ha già riscosso successo entrando nelle pagine delle più autorevoli guide gastronomiche, ricevendo il prestigioso Bib Gourmand della Guida Michelin 2019. Sotto la direzione gastronomica dello chef Peppe Guida, stella Michelin dell’Osteria Nonna Rosa di Vico Equense, lo chef Pierpaolo Giorgio e la sua brigata propongono un menù total pasta che seleziona il meglio di ogni stagione e punta a valorizzare tutte le forme un cibo di antichissima tradizione, di cui il Pastificio Di Martino si fa portavoce da oltre 100 anni.

Il nostro menù

È nel cuore pulsante di Napoli, a Piazza Municipio, che nasce il flagship store partenopeo del Pastificio Di Martino, portando in città per la prima volta l’intera gamma dello storico pastificio gragnanese. Le iconiche confezioni di pasta animano gli scaffali dell’elegante showroom, vestendo di simboli e colori gli oltre 120 formati presenti, dai più noti a quelli antichi e ricercati. Ad accompagnare sapientemente il cliente nella scelta i nostri pasta genius, che ogni giorno accolgono decine di turisti e napoletani desiderosi di addentrarsi nell’affascinante mondo della Pasta di Gragnano IGP.

Per chi va di fretta, ma non vuole rinunciare al piacere di un buon piatto di pasta, La Devozione take away: 125 grammi di Spaghetti di Gragnano IGP trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura, cucinati e serviti in soli 8 minuti, il miglior pomodoro corbarino, un ottimo olio extravergine d’oliva italiano, basilico fresco e una fettina di pane cafone posta sul fondo che religiosamente raccoglie in una scarpetta tutto il gusto mediterraneo.

 

Sea Front Pasta Bar

La devozione