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Fusilli Corti col Buco

 1,20

Formato corto a spirale, che mette appetito solo a guardarlo. Sono i “fusi” delle filatrici ad aver dato il nome a questo tipo di pasta, originario della Campania: deriva, infatti, dall’antica tradizione di attorcigliare uno spaghetto intorno ad un ferro da calza, con gesti abili e veloci.
Non c’è scampo per il condimento, che si lega a questo vortice di gusto e crea una irrinunciabile combinazione di sapore.

Provalo con: Condimenti cremosi a base di formaggio o verdure, o anche in abbinamento a sughi di pesce.

Cucinalo così: Cotto al dente in acqua salata e poi mantecato in padella con il condimento.

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Descrizione

Pasta di Gragnano IGP, grano 100% italiano.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Tabella nutrizionale

Per 100g: ENERGIA: 354 Kcal, Grassi 1,3g (di cui saturi 0,3g), Carboidrati 70,0g (di cui zuccheri 3,3g), Fibra 3,3g, Proteine 14g, Sale <0,01g