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Lumaconi

 1,20

Formato corto e rigato, che evoca un guscio, originario della Campania. I lumaconi sono ottimi con i condimenti a base di sughi di carne, come ragù di maiale e di manzo o di salsiccia. Si sposano altrettanto bene con i sughi a base di verdure, come funghi, carciofi e peperoni. In generale sono consigliati sughi corposi, ma abbastanza liquidi da scivolare all’interno della pasta e permettere il perfetto amalgama dei sapori.

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Peso 0.5 kg