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Ingrandisci Penne Mezzani Rigate BIO
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Penne Mezzani Rigate BIO

500g o 6Kg formato scorta

€1,75
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Descrizione

Le Penne Mezzani Rigate, formato corto a superficie rigata e taglio obliquo, si lasciano apprezzare per la propria versatilità. La certificazione bio garantisce accurati controlli di autenticità lungo tutta la filiera. Piccola curiosità: in origine i formati rigati venivano prodotti solo per i mercati del Nord mentre i Gragnanesi “ortodossi” hanno sempre preferito la pasta liscia

 

La nostra è pasta di Gragnano IGP, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature, fatta solo con grano 100% italiano e acqua delle sorgenti locali. È tenace in cottura e altamente digeribile 

Valori nutrizionali

Energia: 351 Kcal
Grassi: 1,5 g (di cui saturi: 0,3 g)
Carboidrati: 73,5 g (di cui zuccheri: 0,7 g)
Fibre: 1,6 g
Proteine: 13 g

Metodi di cottura consigliati

Mantecata e All'insalata

Al dente in :

Tempo di cottura
10 min

Abbinamenti:

Carne
Vegetali
Formaggio

Intensità:

Livello di intensità
Livello di intensità
Livello di intensità
Livello di intensità
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Pasta di Gragnano IGP, grano 100% italiano

La nostra semola nasce nei campi del Sud Italia, dedicati alla coltivazione di grano duro da oltre 2000 anni. Ne selezioniamo le migliori varietà, caratterizzate da un'eccellente qualità e un’alta percentuale di proteine

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Penne Mezzani Rigate BIO con pomodorini del piennolo e basilico fresco

Ingredienti per 4 persone 380 g Penne Mezzani Rigate BIO di Gragnano IGP 500 g Pomodorini del Piennolo 1 Spicchio d'aglio q.b. Basilico q.b. Olio EVO q.b. Sale   PREPARAZIONE...

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Le nostre confezioni regalo

Sei confezioni di pasta di Gragnano IGP fatta con grano 100% italiano in un curato cofanetto in latta blu con pin-up Di Martino

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