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Chifferi Lisci

500g o 6Kg formato scorta

€1,45
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Formato

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Descrizione

Quando si dice “Nella botte piccola c’è il vino buono”. Grazie alla sua forma cava, questo formato cattura il condimento alla perfezione ed è particolarmente adatto ad essere raccolto con il cucchiaio in zuppe di legumi e verdure. Voglia di far festa? I Chifferi Lisci sono ideali anche per piccoli sformati in cui il formaggio fuso tiene insieme il tutto con il suo gusto deciso o come base per delle filanti frittatine di pasta

 

La nostra è pasta di Gragnano IGP, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature, fatta solo con grano 100% italiano e acqua delle sorgenti locali. Contiene un valore minimo del 14% di proteine, è tenace in cottura e altamente digeribile

Valori nutrizionali

Energia: 354 Kcal
Grassi: 1,3 g (di cui saturi: 0,3 g)
Carboidrati: 70 g (di cui zuccheri: 3,3 g)
Fibre: 3,3 g
Proteine: 14 g

Metodi di cottura consigliati

Mantecata, Risottata e Minestrata

Al dente in :

Tempo di cottura
8 min

Abbinamenti:

Pesce
Vegetali
Legumi

Intensità:

Livello di intensità
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Pasta di Gragnano IGP, grano 100% italiano

La nostra semola nasce nei campi del Sud Italia, dedicati alla coltivazione di grano duro da oltre 2000 anni. Ne selezioniamo le migliori varietà, caratterizzate da un'eccellente qualità e un’alta percentuale di proteine

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Sei confezioni di pasta di Gragnano IGP fatta con grano 100% italiano in un curato cofanetto in latta blu con pin-up Di Martino

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