Ditalini Lisci
500g o 6Kg formato scorta
Descrizione
Formato corto e liscio, di piccole dimensioni. I Ditalini Lisci ci riportano immediatamente all’infanzia, quando le nostre madri iniziavano a farci innamorare della pasta. Da raccogliere con il cucchiaio per apprezzarne al massimo il gusto, ben si presta a cotture minestrate o risottate che danno vita ad un irresistibile risultato cremoso
La nostra è pasta di Gragnano IGP, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature, fatta solo con grano 100% italiano e acqua delle sorgenti locali. Contiene un valore minimo del 14% di proteine, è tenace in cottura e altamente digeribile
Valori nutrizionali
Metodi di cottura consigliati
Mantecata, Risottata, Minestrata e In brodo
Al dente in :
Abbinamenti:
Intensità:
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Spedizioni
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Pasta di Gragnano IGP, grano 100% italiano
La nostra semola nasce nei campi del Sud Italia, dedicati alla coltivazione di grano duro da oltre 2000 anni. Ne selezioniamo le migliori varietà, caratterizzate da un'eccellente qualità e un’alta percentuale di proteine
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Le nostre confezioni regalo
Sei confezioni di pasta di Gragnano IGP fatta con grano 100% italiano in un curato cofanetto in latta blu con pin-up Di Martino