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Orzo

500g o 6Kg formato scorta

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Descrizione

L'Orzo del Pastificio Di Martino è un prodotto di alta qualità, ottenuto esclusivamente dal grano italiano selezionato con cura. Il nostro pastificio si dedica alla produzione di pasta dal 1912, seguendo i principi della tradizione artigianale e utilizzando solo ingredienti naturali. Il nostro Orzo è disponibile nel formato di pacchi da 500g, perfetto per cucinare gustose ricette adatte a tutta la famiglia. Tra le ricette più diffuse con l'orzo ci sono zuppe e minestre, insalate, risotti e piatti freddi estivi. Grazie alla sua versatilità, l'orzo può essere combinato con vari ingredienti, come verdure, legumi, carni e formaggi, per creare piatti deliziosi e completi dal punto di vista nutrizionale.

Trafilata al bronzo

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia 1502kj/354kcal
Grassi 1,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 70,0 g
di cui zuccheri 3,3 g
Fibre 3,3 g
Proteine 14,0 g
Sale <0,01 g

Metodi di cottura consigliati

Mantecata, Risottata, Minestrata, In brodo e All'insalata

Info Prodotto

Pasta di Gragnano I.G.P.

Pasta di semola di grano duro

Ingredienti: semola di grano duro, acqua

Paese di provenienza del grano: Italia

Paese di molitura: Italia

Al dente in :

Tempo di cottura
8 min

Abbinamenti:

Pesce
Vegetali
Legumi
Crostacei
Formaggio

Intensità:

Livello di intensità
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Pasta di Gragnano IGP, grano 100% italiano

La nostra semola nasce nei campi del Sud Italia, dedicati alla coltivazione di grano duro da oltre 2000 anni. Ne selezioniamo le migliori varietà, caratterizzate da un'eccellente qualità e un’alta percentuale di proteine

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