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Ingrandisci Spaghetti Lunghi
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Spaghetti Lunghi

1Kg o 12Kg formato scorta

€7,65 Prezzo base €9,00
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Descrizione

Gli Spaghetti Lunghi sono un formato classico del Pastificio Di Martino, omaggio alla pasta sfusa di Gragnano, un prodotto artigianale che secondo tradizione veniva confezionato a mano in carta da zucchero blu, anche conosciuta come "carta maccheroni". Questa pasta è caratterizzata da una lavorazione tradizionale che prevede l'utilizzo di semola di grano duro di alta qualità e lenta essiccazione a bassa temperatura. Grazie a queste caratteristiche, gli Spaghetti Lunghi hanno un sapore unico e una consistenza perfetta per trattenere i condimenti. Questo prodotto è ideale per preparare piatti di pasta gustosi, tra i quali citiamo le tradizionali carbonara o l'arrabbiata. Inoltre, gli Spaghetti Lunghi sono un'ottima scelta per chi cerca prodotti di alta qualità e vuole sostenere la tradizione artigianale italiana.

Trafilata al bronzo

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia 1502kj/354kcal
Grassi 1,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 70,0 g
di cui zuccheri 3,3 g
Fibre 3,3 g
Proteine 14,0 g
Sale <0,01 g

Metodi di cottura consigliati

Mantecata

Info Prodotto

Pasta di Gragnano I.G.P.

Pasta di semola di grano duro

Ingredienti: semola di grano duro, acqua

Paese di provenienza del grano: Italia

Paese di molitura: Italia

Al dente in :

Tempo di cottura
8 min

Abbinamenti:

Pesce
Vegetali
Legumi
Frutti di mare
Crostacei
Formaggio

Intensità:

Livello di intensità
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