PASTA CONDITA
Potete cuocere la pasta calandola in abbondante acqua salata bollente e lasciandola cuocere fino a quando non sarà al dente, senza dimenticare di mescolarla di tanto in tanto.
Basterà quindi scolarla e unirla al sugo, avendo cura di mescolare bene per ottenere un risultato uniforme. Se la pasta risulta un po’ asciutta, aggiungete un goccio d’acqua di cottura e vedrete che differenza!
Ricorda: il segreto per ottenere un piatto delizioso è proprio quello di amalgamare tutti gli ingredienti prima di servirlo, così che si formi un equilibrio perfetto.
