Abbinamenti di stagione: Gennaio-Febbraio

Gennaio e Febbraio sono i mesi che mettono più a dura prova le nostre difese immunitarie, ma la natura ci offre gli strumenti giusti per difenderci, proponendoci frutta e verdura di stagione con cui fare il carico di Vitamine.
Avete fatto scorta di prodotti di stagione, come broccoli, cavoli, cavolfiore, bietole, radicchio e carciofi, e non sapete a che formato abbinarli?  Ci pensiamo noi!

Vuoi conoscere gli abbinamenti di Pasta di Martino perfetti per le verdure di stagione di gennaio e febbraio? Ecco la tua cooking list:

Orecchiette  - Broccoli baresi
Mista Corta - Cavolo bianco
Orzo - Radicchio
Canneroni Lisci - Porro/Patate
Fusillata Casareccia - Cavolo Nero
Eliche Giganti - Barbabietola